منح تصل إلى 400 ألف درهم لدعم مطاعم ومقاهي بالمعالم التراثية المغربية
أعلنت الشركة المغربية للهندسة السياحية (SMIT)، بالتعاون مع وزارة الشباب والثقافة والاتصال، عن إطلاق طلب عروض يهدف إلى دعم تطوير المطبخ المغربي داخل المواقع التراثية والثقافية بالمملكة.
وتهدف المبادرة إلى اختيار 22 مشروعًا مبتكرًا قبل نهاية عام 2026، لتعزيز تجربة الزوار، وإبراز التراث الوطني، وتشجيع روح المبادرة، وخلق فرص عمل جديدة في قطاع السياحة.
تشمل المواقع المستهدفة مدنًا مثل شفشاون، فاس، مكناس، مراكش، الصويرة، طنجة، تطوان، العرائش، الدار البيضاء، وسلا. وتستهدف المبادرة مشاريع مغربية أصيلة أو معاصرة، بما في ذلك المطاعم الراقية، المقاهي المتميزة، عربات الطعام، المقاصف، عروض الطهي الحي، والتجارب التفاعلية التي تجمع بين التراث والحكي والمطبخ المغربي.
وسيحصل المستثمرون على منحة تصل إلى 400 ألف درهم، توزع بنسبة 50% عند توقيع العقد و50% عند افتتاح المشروع، إضافة إلى برنامج احتضان شامل، ومساحات عمل داخل المواقع الثقافية، ومرافقة لتسريع إطلاق المشاريع.