غرفة التجارة بمراكش آسفي تنظم يوماً دراسياً حول تطوير قطاع المخابز والحلويات

نظّمت غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة مراكش آسفي، يوم الخميس 16 أكتوبر 2025، بمقرها بمدينة مراكش، يوماً دراسياً خصّص لمناقشة واقع وآفاق قطاع المخابز والحلويات، تحت شعار: “المشاكل والإكراهات وسبل التطوير”، وذلك تزامناً مع الاحتفال باليوم العالمي للخبز.

وفي كلمة افتتاحية بالمناسبة، شدّد عادل الملاخ، رئيس لجنة القطاعات الإنتاجية بالغرفة، على أهمية هذا اللقاء المهني الذي يجمع مختلف الفاعلين في القطاع، باعتباره فرصة لتشخيص وضعية المخابز والحلويات، ورصد التحديات التي تواجه المهنيين، وبحث السبل الكفيلة بتطوير هذا النشاط الحيوي بشكل مستدام، خصوصاً في ظل التحولات الاقتصادية والاجتماعية التي يعرفها المغرب والعالم.