
موجة الحر تؤثر على أسعار الدجاج الحي وتزيد قلق المستهلكين بالمغرب
شهدت الأسواق المغربية في الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدجاج الحي، حيث وصل سعر الكيلوغرام إلى مستويات غير مسبوقة، ما أثار تخوف المستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. كان من المتوقع أن تبقى الأسعار مستقرة خلال فصل الصيف بفضل وفرة الإنتاج، إلا أن موجة الحر الأخيرة أدت إلى نفوق عدد كبير من الدواجن، مما قلص العرض في السوق.
تسبب ارتفاع درجات الحرارة في فرض شروط صارمة على المربين مثل تقليل أعداد الدجاج داخل الحظائر واستخدام أنظمة التهوية والرذاذ، مما زاد من تكاليف الإنتاج وأثر على توافر الدواجن. كما أن نقص الكتاكيت بسبب الظروف المناخية ينعكس سلبًا على الإنتاجية في الفترة المقبلة.
من جهة أخرى، شهد الطلب على الدجاج زيادة ملحوظة خلال موسم الصيف بسبب الحفلات والمناسبات، ما أدى إلى مزيد من الضغط على الأسعار. كما ساهم ارتفاع أسعار الأعلاف والطاقة والنقل في زيادة تكلفة الإنتاج، مما دفع بعض الوسطاء إلى رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه، مستغلين الظروف الحالية.
ورغم التحديات، أكد مسؤولو الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن استمرارهم في تزويد السوق بالكميات المطلوبة، مع دعوات لتشديد المراقبة على حلقات التوزيع للحد من المضاربات وضمان حماية المستهلكين والمربين على حد سواء.