مراكش تستضيف الدورة الحادية عشرة لمعرض “كريماي 2025” لتكريم المواهب والتميز في الطهي والحلويات
تستعد مدينة مراكش لاستقبال الدورة الحادية عشرة لمعرض “كريماي 2025″، المقرر تنظيمه من 19 إلى 23 شتنبر الجاري، ليؤكد بذلك مكانتها كعاصمة للضيافة المغربية والإفريقية.
ويهدف المعرض إلى جمع جميع الفاعلين في قطاع الخَبز والحلويات والطهي حول الابتكار والتميز والأصالة، تحت شعار: “لنزرع اليوم ضيافة الغد”. كما يكرم المعرض المواهب الواعدة من الخبازين، وصانعي الحلويات، والطهاة من خلال جوائز مثل غابرييل باياصون للحلويات والحسين الهواري للمطبخ، في إطار جائزة MAM لأفضل متدرب مغربي.
وتأتي الدورة الحالية لتسليط الضوء على الإنجازات المغربية على الصعيدين الإفريقي والعالمي، حيث حقق الطهاة والفرق المغربية عدداً من الألقاب والمراكز المتقدمة في مسابقات مثل Bocuse d’Or Afrique وكأس إفريقيا للحلويات والمخبوزات، بالإضافة إلى تصنيفات عالمية متميزة في كأس العالم للحلويات والمخبوزات.
ويشارك في دعم المعرض شركاء مؤسساتيون بارزون، بينهم غرفة التجارة والصناعة والخدمات مراكش-آسفي والاتحاد العام لمقاولات المغرب فرع مراكش-آسفي، الذين يسهمون في تعزيز دوره كرافعة للتنمية المحلية وفرص دعم المقاولات والمشاريع الريادية.