فواكه الصيف تُنعش الأسواق المغربية.. والبصل والطماطم في مرمى الغلاء

بدأت أسواق الجملة بالمغرب تستقبل كميات متزايدة من فواكه الصيف، خاصة البطيخ الأحمر والأصفر والخوخ، في مؤشر على انطلاق الموسم الصيفي مبكرًا، وسط تفاوت في الأسعار بين الأسواق المحلية واستمرار ارتفاع بعض المنتجات المستوردة.

وفي سوق الجملة بإنزكان، بلغ سعر البطيخ الأحمر حوالي 5 دراهم للكيلوغرام، بينما تراوح سعر البطيخ الأصفر بين درهمين و7.5 دراهم، في حين تراوح ثمن الخوخ ما بين 7 و12 درهمًا. أما في الدار البيضاء، فسجل البطيخ الأحمر أسعارًا بين 2.5 و4 دراهم، والبطيخ الأصفر بين 3.5 و9 دراهم.

في المقابل، واصلت بعض الخضر الأساسية، وعلى رأسها البصل والطماطم، تسجيل ضغوط مرتبطة بالإنتاج والتسويق. وسجل البصل الجاف حضورًا محدودًا في بعض الأسواق، بينما تراوح سعره بسوق الجملة بالدار البيضاء بين 6 و9 دراهم للكيلوغرام.

وأوضحت مصادر مهنية أن هذه الفترة تعرف عادة انخفاضًا في كميات البصل الجاف بسبب عدم دخول موسم الإنتاج الصيفي بعد، مشيرة إلى أن الكميات المتوفرة حاليًا تأتي أساسًا من المخزون أو من واردات أوروبية ساهمت في تغطية الخصاص.

الأمر ذاته ينسحب على الطماطم، التي ما تزال تعتمد في تسويقها على الإنتاج القادم من الزراعات المكشوفة بمناطق الشاوية والغرب، في انتظار انطلاق إنتاج الدفيئات الزراعية بسوس خلال الصيف. وبلغ متوسط سعر الطماطم حوالي 4.17 دراهم بإنزكان و5 دراهم بالدار البيضاء.

ويرى مهنيون أن استمرار الاختلالات في سلاسل التوزيع والتسويق يساهم في اتساع الفارق بين أسعار الجملة والتقسيط، ما ينعكس مباشرة على القدرة الشرائية للمستهلك المغربي.