
توقعات بانخفاض أسعار السمك مع تحسن الأحوال الجوية خلال رمضان
مع اقتراب شهر رمضان، أكّد مهنيون في قطاع الصيد البحري أن وفرة السمك في الأسواق ستتحسن تدريجياً، بعد تأثير موجة البرد والأمطار الأخيرة وفترة الراحة البيولوجية للأسماك.
وأشار محمد المودن إلى أن الكميات ستزداد مع استقرار الأحوال الجوية، ما سيؤدي إلى تراجع تدريجي للأسعار، خاصة مع توفير الأسماك المجمدة عبر أكثر من ألف نقطة بيع وتوزيع 5 آلاف طن في الأسواق.
وأكد سعيد مرشد أن انتهاء فترة الراحة البيولوجية وانتهاء موجة البرد سيسهمان في زيادة المعروض من السمك، وأن التجربة الحالية للسمك المجمد ستضمن توفر المادة الحيوية في المائدة المغربية خلال رمضان وخفض الأسعار تدريجياً.
كما شدد المهنيون على أهمية وضع استراتيجية مستدامة لإدارة الثروة السمكية في المغرب، تشمل التجميد الصحي للأسماك وتطوير مشاريع لتربية الأسماك على غرار النماذج الأوروبية.