
لجنة تفتيشية تطيح بمقهى شهير بتطوان: ضبط أغذية فاسدة وقرار بالإغلاق الفوري
في خطوة مفاجئة، أقدمت السلطات المحلية بمدينة مرتيل، يوم الثلاثاء، على إصدار قرار بإغلاق مقهى “أجانيف”، التابعة لسلسلة المقاهي والمخابز المعروفة “أجانيف” المنتشرة في تطوان ونواحيها.
وجاء هذا القرار بعد زيارة تفتيشية مباغتة قامت بها لجنة مختلطة مكونة من ممثلين عن السلطات المحلية، والمكتب الجماعي لحفظ الصحة، والأمن الوطني. وأسفرت الزيارة عن رصد خروقات صحية وصفت بـ”الخطيرة”، من أبرزها ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك مخزنة داخل مطبخ ومستودعات المقهى.
وأكدت مصادر محلية أن هذه العملية تدخل في إطار الجولات الرقابية الروتينية التي تهدف إلى تعزيز معايير السلامة الغذائية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، وهو ما يزيد من احتمالية تلف المواد الغذائية ويشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين.
ومن المرتقب أن تُستكمل الإجراءات القانونية في حق المؤسسة المعنية، في انتظار اتخاذ قرارات تأديبية إضافية في حال ثبوت الإهمال أو التلاعب في شروط السلامة الصحية.
وتدعو السلطات المواطنين إلى التحلي باليقظة وإبلاغ المصالح المختصة بأي مخالفات مماثلة لضمان حماية صحة وسلامة الجميع.