الوالي فريد شوراق يفرض رقابة صارمة على تغذية المتمدرسين

حرر من طرف : طارق بولكتابات 

مع انطلاق السنة الدراسية 2024-2025، فرض السيد فريد شوراق، والي جهة مراكش-آسفي، رقابة صارمة لضمان سلامة تغذية الطلاب في مؤسسات الإيواء. تأتي هذه الخطوة في إطار حرص السلطات المحلية على حماية الصحة العامة للتلاميذ والطلاب في مختلف المؤسسات التعليمية بالجهة.

ووفق بلاغ توصلت جريدة “أنباء مراكش” بنسخة منه، أكد السيد الوالي خلال اجتماع موسع مع الجهات المعنية ضرورة تعزيز عمليات المراقبة الصحية بشكل دوري في أماكن الإطعام الجماعي بالمؤسسات. وشدد على أهمية الالتزام الصارم بالمعايير الصحية من قبل الجهات المسؤولة عن خدمات الإطعام.

وفي إطار تنفيذ هذه التعليمات، كُلفت لجان المراقبة الصحية بإجراء جولات تفتيشية منتظمة لمراقبة معايير السلامة في المطابخ وقاعات الطعام، إضافة إلى فحص جودة الأطعمة. وأوضح السيد الوالي أن هذه المراقبة ستستمر طوال العام الدراسي لضمان بيئة صحية للمتمدرسين.

وشدد السيد فريد شوراق على عدم التساهل مع أي تقصير في الالتزام بالشروط الصحية، مؤكدًا أن الهدف هو الوقاية من أي مشاكل صحية ناتجة عن سوء التغذية أو تلوث الأغذية.

وتلقت الجهات المعنية تعليمات السيد الوالي بجدية، وأبدت استعدادها للتعاون وتطبيق التدابير اللازمة. وأشار مسؤولو مؤسسات الإيواء إلى تحسين معايير السلامة الغذائية، سواء من خلال تحسين جودة المواد الغذائية أو تعزيز النظافة.

ودعا السيد الوالي المجتمع المدني وأولياء الأمور إلى التفاعل الإيجابي مع المبادرة، وتعزيز وعي التلاميذ بأهمية السلامة الغذائية والإبلاغ عن أي خروقات لضمان جودة الخدمات.

وتعكس هذه الإجراءات حرص السلطات المحلية على توفير بيئة تعليمية وصحية مثالية، ويأمل الجميع في تحقيق سنة دراسية ناجحة وآمنة، مع التركيز على صحة المتمدرسين كأولوية قصوى.