السلطات المحلية تعلق نشاط حنطة مأكولات في جامع الفنا إثر مخالفات صحية

أعلنت السلطات المحلية بمدينة مراكش عن تعليق نشاط إحدى حنطات المأكولات بساحة جامع الفنا لمدة أسبوعين، بعد رصد مخالفات صحية جسيمة خلال حملة مراقبة قامت بها لجنة مختلطة مع بداية العام الجاري.

وأظهرت الفحوص المخبرية على عينات من النقانق واللحم المفروم والمقلاة المستعملة للطهي وجود بكتيريا ضارة تشكل خطراً على صحة المستهلكين، ما استدعى اتخاذ قرار التعليق كإجراء احترازي وزجري.

وسجلت اللجنة المختلطة أيضًا عدة خرقات صحية، أبرزها غياب شروط عرض المأكولات في ظروف صحية ملائمة، الأمر الذي أدى إلى إتلاف حوالي 20 كيلوغرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك وحجز معدات مستخدمة في إعداد الطعام.

كما شملت الحملة حنطات بيع العصير، حيث تم حجز مجموعة من المعدات لعدم مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.

وتأتي هذه الإجراءات في إطار الحملات الدورية للسلطات المحلية لتعزيز المراقبة الصحية، وحماية المواطنين والزوار، والحفاظ على سمعة ساحة جامع الفنا كفضاء سياحي وتراثي عالمي.