مداهمة مخبزة في مراكش تسفر عن حجز وإتلاف كميات كبيرة من الحلويات الفاسدة خلال رمضان

في إطار الحملات المكثفة لمراقبة جودة المواد الغذائية خلال شهر رمضان، نفذت لجنة مختلطة، مساء الثلاثاء 3 مارس 2026، عملية مداهمة لمخبزة بحي الداوديات بمدينة مراكش، أسفرت عن حجز وإتلاف كميات مهمة من الحلويات والمواد الأولية غير الصالحة للاستهلاك.

العملية تمت بالوحدة الرابعة قرب مسجد بنداود، بمشاركة ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، والخلية الإقليمية لحفظ الصحة، إضافة إلى ممثلي المكتب الاقتصادي بولاية الجهة وعناصر السلطة المحلية التابعة للملحقة الإدارية أمرشيش.

ووفق المعاينات الأولية، فقد تبين أن عدداً من المنتجات المعروضة للبيع لا تستجيب لشروط السلامة الصحية، وتشكل خطراً على صحة المستهلكين، خاصة في ظل الإقبال المتزايد على اقتناء الحلويات خلال شهر الصيام. كما تم تسجيل اختلالات كبيرة في شروط النظافة والتخزين، حيث وُصفت ظروف إعداد وحفظ المواد الغذائية داخل المحل بغير الملائمة، مع غياب واضح لاحترام المعايير المعمول بها.

وعلى إثر ذلك، جرى حجز جميع المواد المخالفة وإتلافها وفق المساطر القانونية، مع مباشرة الإجراءات الإدارية والقانونية اللازمة في حق أصحاب المحل، في أفق اتخاذ قرار بشأن الإغلاق وترتيب الجزاءات المناسبة.